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说起哪个西方国家没去过，不知道你会想到什么？反正我是没乱想，所以你也别想给我批判一番，将来报道上出了偏差，你等于也有责任的，明不明白？而我想到的其实是中国制造。你或许会认为，中国制造走向世界是改革开放之后发生的事情，但其实早在很久很久以前，有一样中国制造便已走向了全世界，这便是陶瓷。而且与如今很多产品给人们印象不同的是，当年中国的陶瓷在西方，那是不知道高到哪里去了。你说你有钱、有地位、有品位，空口无凭，就看你家里有没有中国瓷器，甚至还有国王用收藏中国瓷器的方式来展现国家的国力。可以说，在很长一段时期中，中国瓷器在西方既是奢侈品的代名词，也是高科技的代名词。
但是后来一个奇怪的现象的出现了，曾经横扫西方的中国瓷器，到了十七世纪之后，地位突然一落千丈，而到了现在，在高端瓷器市场，欧洲人基本占据了90%的份额，而其他的份额则由美国和日本瓜分。反观我们中国的瓷器，很多工厂费老大劲做出来的，其品质可能只达到了英国强生兄弟这样著名厂家的低端瓷器的要求，残酷的现实是，我们基本上在世界高端瓷器市场隐身了，主要工作变成了制造廉价陶瓷和复制品。虽然现在我们正在奋起直追，但貌似还有很长的路要走，要想重新夺回中国瓷器在世界的地位，绝非一朝一夕可以实现。那么在这其中，究竟发生了什么，让哪个西方国家没去过的中国瓷器，陷入了如今的尴尬境地，这究竟是自我奋斗的疲软，还是历史进程使然？或许我们只能从历史中去寻找答案。
我们常说的陶瓷，其实包括陶器和瓷器两种截然不同的东西，陶器是黏土经过火烧之后的产品，我们平时最常见的陶器就是几块钱一个的破花盆，当然了在历史上的很长一段时间中，人们是用陶器来喝水吃饭的，现在还有很多饭店用陶碗来盛饭，这样看起来比较复古、比较特色。具体来看，陶器是在比较低的温度下烧制出来的，大约需要1100℃，如果把陶器打碎，我们可以发现它的断面呈现的是颗粒状，你刮一刮它就会掉渣，西安的兵马俑就是陶器材质的。
陶器
不过瓷器就不一样了，瓷器是在1300℃的高温下烧制出来的，到达这个温度以后，黏土的分子就会变成半固态、半液态的形态，冷却后将会变得十分坚固。如果把瓷器打碎，我们就会发现它的断面是平整的，拿在显微镜下看，它也不是由颗粒组成的，而是平整得像一块钢板。它不渗水、不透气，如果在外面再加上一层釉，还能画上各种各样的图案，这样就变成了又实用又美观的商品。
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瓷器
想当年印度人就特别迷恋中国瓷器，他们认为，瓷器就是天底下最神圣的东西。所以只有在祭祀的时候，才会用到瓷器，平时是不舍得用的。而且既然神圣，那么就还可以治病，所以很多印度留下来的青瓷器都有缺口，原因就是当地人把瓷器给啃了，据说可以治疗痢疾。
那么问题就来了，陶器全世界各个地方都有，那么为什么像是印度和西方国家，在古代的时候没有把陶器进一步地变成瓷器呢？为什么瓷器就成为了中国特产呢？当然了，主要原因是源于我们的自我奋斗，但同时也得益于我们的先天优势，正是得天独厚的自然环境造就了独一无二的中国瓷器。
事实上，烧制瓷器需要三个最为基本的条件，分别是：高岭土、高温和上釉技术，这三大条件在古代中国完美地配齐了。首先我们看高岭土，高岭土虽然带个土字，但它其实并不是土，而是一种矿石。这个东西在其他地方不多，但在景德镇那是遍地都是。其次是高温，早在西汉时期，我们的祖先就掌握了熔炉制造铁器的技术，不管什么东西，拿来就能给你火化了。同时，我们的祖先还掌握了上釉技术，他们很早就知道拿草木灰往陶器上一抹再烤一下，出来的东西就既美观又防水。当然了更为重要的是，古代中国人非常聪明，我们早早地就建造出了大型的瓷窑。
高岭土
这个瓷窑是非常重要的，因为它能让火烧得更旺。我们知道，想让火生得旺，一个办法是吹气，就是向火输送氧气。另一个办法就是修一个高高的烟囱，因为烟囱也能把空气吸进去，这同样可以起到输送氧气的作用。我国南方多丘陵地势，把瓷窑靠着山建造，一些瓷窑有上百米长，高处比低处高出10米左右，这就是一个天然的高烟囱。这样的大型瓷窑相比于国外的小炉窑，差距就好比是一个现代型的钢化厂和农村土高炉的差距。国外那些小炉窑一下只能烧几个、几十个，但我们的大型瓷窑一下就能烧两万多件，根本就不是一个等级。所以，正是依靠着这些先天性的优势，再加上后天的刻苦钻研，我们中国成为瓷器的发源地也就不足为奇了。
景德镇瓷窑
这个先发优势一直保持了一千多年，特别是在元代更是达到了巅峰，而代表便是青花瓷。国外也不是不想仿制中国瓷器，就比如伊朗的商人，他们在元朝时期从中国带去了300多个工匠，试图仿制景德镇的瓷器，但是根本不行，既没有高岭土，温度也达不到，所以造出来的依旧是陶器，而不是瓷器，更别说在上面绘制精美的图案了。所以很长一段时间中，青花瓷对国外人来说，别说是超越了，就是模仿都模仿不了。
青花瓷
但是到了十七世纪的时候，我国瓷器在国际市场上突然开始走下坡路，原因当然是多方面的，有战争、内乱、朝廷不重视商业活动等等因素。总之就是一系列的原因，让中国瓷器的数量和品质都在下降。既然中国满足不了世界的需求了，那么就需要另一个国家来接盘，这是哪个国家，为什么他们可以搞得出瓷器，它又如何打破了中国对瓷器的垄断？请看下集《哪个西方国家没去过：走出国门》。返回搜狐，查看更多